Unser Weihnachtsmenü 2023
Nüsslisalat
mit Ei, Speck, Croutons, French Dressing
15.00
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Rinderfiletsteak “Surf and Turf”
mit Cognacrahmsauce, Trüffel-Tagliarini, Broccoliröschen
46.00
mit Black Tiger Riesencrevette
51.00
oder
Gebratene Filets vom Loup de Mer
mit Prosecco Schaum, Trüffel-Tagliarini, Broccoliröschen
41.00
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Hausgemachtes Tiramisu
im Glas serviert
12.00
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Menü Fleisch komplett: 69.00 / 74.00
Menü Fisch komplett: 64.00
Unser Silvestermenü 2023
Amuse Bouche
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Duo vom hausgebeizten Lachs und rotem Thunfisch
mit Sesamöl-Kernen
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Madras Curryschaumsuppe
mit Pouletspiess im Kokosmantel
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Handgemachte Orangen-Ravioli
mit Mascarpone und Safran
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Black Angus Rindsfilet
am Stück gebraten, Cognacrahmsauce, Trüffel-Kartoffelstock, grüner Spargel
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Süsse Dessert-Überraschung 2023
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Hausgebackene Brownies
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3-Gang Vorspeise / Hauptgang / Dessert
79.00
Menü komplett
102.00