Essen & Trinken

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Unsere Speisekarte für den Winter 2023


Vorspeisen

Bruschetta mit Tomate und Parmesan
10.00

Winterlicher Blattsalat
geröstete Kerne, Apfelspalten, weisses Balsamico-Dressing
10.50

Nüsslisalat
mit Ei, Speck, Croutons, French-Dressing
15.00

Chavroux (milder Ziegenkäse)
im Speckmantel gebraten, Randensalat, geröstete Nüsse
17.50

Tatar vom Schweizer Rind
mit Zwiebeln, Kapern, Peterli, Toast
23.00 / 31.00




Vegetarisch

Weissweinrisotto
frische Waldpilze, Preiselbeeren, gebackener Brie
26.00

Linsencurry (vegan)
Kokosmilch, Chili, Süsskartoffel-Chips
26.00


Suppe

Frisch aufgeschlagene Rieslingschaumsuppe
mit Croutons
10.50

Tomatencremesuppe
Rahmhaube
10.50

Snack

Currywurst “Berliner Art”
Pommes Frites
16.50



Flammkuchen

Flammkuchen klassisch
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Peterli
18.00

Flammkuchen “710” vegi
Créme Fraîche, Zwiebeln, Waldpilze, Preiselbeeren
18.00

Flammkuchen “Swiss”
Crème fraîche, Zwiebeln, Bündner Rohschinken, Greyerzer Käse
18.00


Unserer Klassiker

Züri Gschnetzelts vom Kalb
Champignonrahmsauce, knusprige Rösti, Gemüse
37.00

Hausgemachter Hamburger vom Kalb (200g) im Bun
Raclette-Käse, Cocktailsauce, gebackene Zwiebeln, Pommes Frites
26.00

Gschnetzelts Kalbsleberli
mit Marsalasauce, Rösti, Gemüse
36.00

Cordon Bleu vom Schweizer Schwein klassisch
mit Schinken, Greyerzer Käse, Pommes Frites, Gemüse
32.00

Fish & Chips
(Mastai, Oberwinterthur)
Zanderknusperli, Sauce Tartare, Pommes Frites oder Salat
29.00



Desserts

Hausgemachtes Tiramisu
im Glas serviert
12.00

Lauwarmer Schoggikuchen
Vanille-Glace
12.00

Schweizer Eiskaffee
Moccaglace, mit Espresso aufgerührt
10.50

Hausgemachtes Caramelköpfli
mit Rahm, im Glas serviert
9.50

Apfelkuchen/Zwetschgenkuchen mit Rahm
6.50


Diverse Glacé und Sorbets

Coupe Dänemark
Vanilleglace, Schokoladensauce, Rahm
10.50

Coupe Nesselrode
Vermicelles, Vanilleglace, Meringue, Rahm
11.50

Glace:
Vanille, Schoki, Caramel, Mocca, Stracciatella, Pistazie, Erdbeere, Baumnuss
Sorbets:
Zitrone, Blutorange, Mango, Zwetschge

pro Kugel 3.50
mit Rahm 1.50