Monatsmenü


Unser Monatsmenü

Rote Beete Carpaccio
mit Baumnuss-Vinaigrette, Chavroux im Speckmantel, gebratene Steinpilze
16.00

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Duo vom Kalb und Rind
mit Cognacrahmsauce, Tagliarini, Gemüse vom Markt
48.00

oder

Gebratene Wolfsbarschfilets
mit Safranrisotto, Rieslingschaum, Gemüse vom Markt
39.00

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Lauwarme Glühweinzwetschgen

mit Zimtglace, Rahm
11.00

Menü Fleisch: 65.00
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Menü Fisch: 59.00