Unser Monatsmenü
Kopfsalat vom Markt (Heinz Peter Oberohringen)
Freiland-Ei, Croutons, Speck, French Dressing
14.00
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Duo vom Rehschnitzel und Hirschfilet
Wacholderrahmsauce, Preiselbeerbirne,
Kartoffelkroketten, Waldpilze,
Apfelrotkraut, glacierte Maroni
44.00
oder
Gebratene Wolfsbarschfilets (grätenfrei)
Steinpilzrisotto, Rieslingschaum, glaciertes Herbstgemüse
41.00
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Hausgemachte Toblerone Mousse
11.00
Menü mit Fleisch: 64.00
Menü mit Fisch: 61.00
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Ab 2 Personen:
Rehrücken rosa gebraten (in einem Service)
Wacholderrahmsauce, Preiselbeerbirne, hausgemachte Quarkspätzli,
Apfelrotkraut, Wirsing, glacierte Maroni,
Waldpilze
Pro Person: 54.00