Essen & Trinken

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte

Unsere Speisekarte für den Winter 2025/2026


Vorspeisen

Bruschetta
Tomate, Parmesan
10.00

Blattsalat
Geröstete Kerne, Balsamico Dressing, Apfelspalten
10.50

Nüsslisalat aus der Region
Speck, Ei, Croutons, French-Dressing
15.00

Burrata Mozzarella
Orange, Granatapfel, Extra Vergine Olivenöl
16.00

Tatar vom Schweizer Rind
Zwiebeln, Kapern, Peterli, Toast
23.00 / 31.00




Vegetarisch

Steinpilzrisotto
Chavroux (milder Ziegenkäse) im Lauchmantel
26.00

Handgemachte Orange Ravioli
mediterrane Art, Mascarpone, Rosmarinschaum
31.00


Vegan:
Linsencurry
Kokosmilch, Chili, Süsskartoffel-Chips
26.00


Suppe

Frisch aufgeschlagene Rieslingschaumsuppe
mit Croutons
11.00

Tomatencremesuppe
Rahmhaube
10.50



Flammkuchen

Flammkuchen klassisch
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Peterli
19.00

Flammkuchen „710“ vegi
Crème Fraîche, Zwiebeln, Kartoffeln, Raclettekäse
19.00

Flammkuchen „Swiss“
Crème fraîche, Zwiebeln, Bündner Rohschinken, Greyerzer Käse
19.00


Unsere Klassiker

Züri Gschnetzelts vom Kalb
Champignonsauce, knusprige Rösti, Gemüse
38.00

Geschnetzelte Kalbsleber
Marsalasauce, Rösti, Gemüse
36.00

Cordon Bleu vom Schweizer Schwein klassisch
mit Schinken, Greyerzer Käse, Pommes Frites, Gemüse
34.00

Weideland Rinds-Entrecôte
Pommes Frites, hausgemachte Kräuterbutter, buntes Gemüse
Ladies Cut 160g 38.00
Mens Cut 220g 44.00

Fish & Chips
(Mastai, Oberwinterthur)
Zanderknusperli, Sauce Tartare, Pommes Frites oder Salat
29.00

Hausgemachter Hamburger vom Kalb (200g) im Bun
Cocktailsauce, Speck, Röstzwiebeln, Pommes Frites
28.00



Desserts

Hausgemachtes Toblerone Mousse
11.00

Apfel-Tarte
mit Zimt und Vanilleglace
12.00

Lauwarmer Schoggikuchen
Vanilleglace, Rahm
12.00

Schweizer Eiskaffee
Moccaglace, mit Espresso aufgerührt
11.50

Apfelkuchen/Zwetschgenkuchen mit Rahm
6.50


Diverse Glacé und Sorbets

Coupe Dänemark
Vanilleglace, Schokoladensauce, Rahm
10.50

Coupe Nesselrode
Vermicelle, Vanilleglace, Meringue, Rahm
12.00

Glace:
Vanille, Schoki, Caramel, Mocca, Stracciatella, Pistazie, Erdbeere, Baumnuss
Sorbets:
Zitrone, Blutorange, Mango, Zwetschge

pro Kugel 3.50
mit Rahm 1.50